Extra čokoládové vegan brownies

vegan, dezert, browniesPřinášíme recept pro zaryté milovníky všeho čokoládového! Americké brownies se poprvé „podívaly“ na světlo světa v roce 1893. Byly připraveny  šéfkuchařem na zakázku, kterou si vyžádal majitel Palmer House pro svou manželku. Ta chtěla dezert „vhodný pro dámy“, takový, který se vleze do malé krabičky. Brownies naplnily očekávaní a o půl století později začal být tento zákusek populární mezi širokou veřejností, což platí až do dnešních dnů.

Oznámkuj článek
Vytisknout recept
Extra čokoládové vegan brownies
vegan, dezert, brownies
Chod Dezert
Kuchyň Americká
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 25 minut
Porce
Suroviny
Chod Dezert
Kuchyň Americká
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 25 minut
Porce
Suroviny
vegan, dezert, brownies
Pokyny
  1. Troubu předehřejeme na 180 °C.
  2. Ve vodní lázni si rozpustíme polovinu čokolády. Zbylou polovinu nasekáme spolu s ořechy.
  3. Přes síto prosejeme mouku a kakao. Přidáme cukr, nasekanou čokoládu, ořechy a špetku soli.
  4. Přimícháme tekuté ingredience - mléko, rozpuštěnou čokoládu a olej.
  5. Vše dobře promícháme, aby vzniklo mírně tekuté těsto.
  6. Plech si vymažeme olejem, vysypeme moukou a těsto na něj nalijeme.
  7. Nakonec pečeme přibližně 25-30 minut.
  8. TIP: Brownies můžete rozpuštěnou čokoládou také pomazat a posypat ořechy či kokosem.

Zanechat komentář